Mâm cúng chay về nhà mới mang đến ý nghĩa đặc biệt và độc đáo. Sau khi chuyển về nhà mới, nghi thức cúng nhập trạch là điều bắt buộc phải có, ngoài những mâm cúng mặn thì các gia chủ có thể dâng lên mâm cúng chay về nhà mới. Để giúp các gia chủ chuẩn bị mâm cúng chay về nhà mới đầy đủ nhất, Phê Decor sẽ hướng dẫn cách lựa chọn những lễ vật chay phù hợp nhất, đảm bảo ý nghĩa đầy đủ và chính xác cho nghi lễ cúng nhập trạch.
Thuật ngữ “Nhập trạch” trong Hán Việt có ý nghĩa như sau: “Nhập” đồng nghĩa với việc bước vào, trong khi 'trạch' mang ý nghĩa nhà. Tổng hợp, 'Nhập trạch' có thể hiểu đơn giản là việc chuyển đến một ngôi nhà mới. Lễ nhập trạch còn đồng nghĩa với việc "đăng ký hộ khẩu" cho các thần linh, thổ địa đang giữ quản lý đối với căn nhà đó. Đây là một nghi lễ truyền thống vô cùng quan trọng trong văn hóa của chúng ta, được kế thừa từ thời xa xưa đến ngày nay.
Theo truyền thống văn hóa của nước ta từ xưa đến nay, mâm cơm cúng nhập trạch thường được chia thành 3 phần và được bày lên trong buổi lễ như sau:
Các mâm lễ cúng chay thường tuân theo các quy tắc cụ thể về việc chọn lựa các món ăn. Tuy nhiên, khi bạn chuẩn bị mâm cúng chay cho việc nhập trạch vào nhà mới, bạn chỉ cần đảm bảo chuẩn bị đầy đủ các món ăn chay cần thiết như rau, thực phẩm không từ động vật, canh, giò và xôi là đủ.
Cúng nhập trạch, một nghi lễ truyền thống của văn hóa Việt Nam, nhằm mang lại may mắn, hạnh phúc, và sự an lành cho gia đình:
- Mục đích của mâm cúng: Mâm cúng được dùng để tiễn đưa các vong hồn còn tồn tại đến nơi ở mới, một phần của nghi lễ nhập trạch.
- Cầu nguyện và mong ước:
- Rước ông bà tổ tiên: Quan trọng trong nghi lễ là việc rước ông bà tổ tiên về, nhằm nhận được sự phù hộ và chở che cho con cháu đời sau.
- Trừ tà khí và đón may mắn: Mâm cúng còn có chức năng giúp gia chủ bài trừ các loại tà khí và đưa đến ngôi nhà mới không khí tích cực, tránh xui xẻo và đón nhận may mắn.
- Cúng ông táo bà táo: Ngoài việc cầu bình an, cúng ông táo bà táo còn mang ý nghĩa báo cáo về mọi việc trong năm và mong muốn có đủ thực phẩm, gia đình hòa thuận và hạnh phúc.
>>>Xem thêm: Mâm cúng về nhà mới: Bước đầu mới cho cuộc sống hạnh phúc
Đối với mâm cúng chay về nhà mới thì thường sẽ có từ 4 món trở lên tùy thuộc vào khẩu vị của các thành viên trong gia đình. Thông thường thì mâm cúng chay dâng lên thần linh sẽ có một số món cơ bản như: Xôi chè, rau củ xào chay, canh nấm hoặc một đĩa giò chay…
Cũng giống với chè trôi nước, món oản cũng là một loại món chay cần phải có vào ngày lễ nhập trạch. Phẩm oản có những họa tiết được người xa tạo ra. Cái thì có khía thẳng bao quanh oản nhìn giống như một cây cột trụ của ngôi nhà mới dọn đến, nếu oản có hình khắc con rồng ôm ngang oản thì sẽ ẩn chứa rất nhiều các tầng ý nghĩa khác nhau về lòng tôn kính của gia chủ tới các vị thần linh. Vì thế mà có một đĩa oản trong mâm cơm chay cúng về nhà mới là điều vô cùng cần thiết.
Một món ăn không thể thiếu trong mâm cúng chay trong ngày lễ nhập trạch nữa chính là một đĩa xôi gấc thơm dẻo. Ngoài được làm từ các nguyên liệu như gạo nếp, quả gấc, dừa nạo, nước cốt dừa và đường trắng làm cho món ăn càng thêm thơm ngon hơn. Người Việt còn có một quan niệm rằng ăn xôi gấc sẽ gặp được điều may mắn, tạo nên một sự khởi đầu mới được thuận lợi, suôn sẻ.
Thông thường, trong mâm cúng chay về nhà mới dâng lên các vị thần linh của người Việt vào ngày rằm tháng Giêng và đặc biệt là trong lễ nhập trạch chuyển nhà mới thì không thể thiếu được món ăn là bát chè trôi nước. Bởi do trong quan niệm của người Việt, việc cúng và ăn chè trôi nước vào ngày chuyển nhà mới sẽ giúp tất cả mọi việc của các thành viên trong gia đình quanh năm trong ngôi nhà mới sẽ được thuận lợi, hanh thông, trôi chảy và hạnh phúc trọn vẹn…
Thay vì chuẩn bị một đĩa giò lụa hay giò thủ như mâm cỗ cúng mặn thông thường cho nghi lễ nhập trạch nhà bạn thì bạn có thể thay thế bằng một đĩa giò chay được làm từ nguyên liệu là váng đậu, tỏi tây, lá chuối cùng với nhiều loại gia vị khác như muối, đường, tiêu và hạt nêm. Cách để làm giò chay cũng rất đơn giản nhưng lại giúp cho mâm cỗ cúng dâng lên thần linh được sang trọng và đủ đầy hơn.
Đây là một món canh xào thường được chuẩn bị trong mâm cúng chay truyền thống trong nghi lễ chuyển về nhà mới của nhiều gia đình. Với nguyên liệu nấu món canh này bao gồm rau cải chíp, dầu hào, dầu mè, nấm hương là bạn đã có thể làm được một đĩa rau xào thanh đạm thay cho những loại món xào với thịt ở mâm cúng mặn thông thường rồi.
Một đĩa đậu phụ được tẩm bột rán giòn cũng giúp cho mâm cúng chay về nhà mới có thêm một màu sắc bắt mắt và làm tăng hương vị của món ăn. Bạn chỉ cần chuẩn bị một miếng đậu phụ ngon, thêm một chút bột ngô, bột ngũ cốc, muối và hạt tiêu đen, đường… là bạn đã có thể chuẩn bị được một đĩa đậu phụ tẩm bột rán giòn với một màu vàng ươm ra đĩa rồi đấy!
Ngoài những món ăn chay trên thì một món không thể thiếu được trong mâm cỗ chay chính là canh nấm chay sử dụng để thay thế cho những loại canh có thịt trong mâm lễ cúng mặn thông thường khác.
>>> Xem thêm: Thủ tục về nhà mới: 14 điều không thể bỏ qua để thêm may mắn
Đối với mâm cúng chay về nhà mới thì thường sẽ có từ 4 món trở lên tùy thuộc vào khẩu vị của các thành viên trong gia đình. Thông thường thì mâm cúng chay dâng lên thần linh sẽ có một số món cơ bản như: Xôi chè, rau củ xào chay, canh nấm hoặc một đĩa giò chay…
Theo truyền thống phong tục của nước ta từ xưa đến nay thì mâm cơm cúng nhập trạch được phân làm 3 mâm bày lên trong buổi tiệc gồm có: mâm lễ cúng Táo Quân, mâm lễ cúng giữa nhà thờ, cúng ông bà tổ tiên, mâm lễ cúng thần tài thổ địa.
Việc dọn dẹp và sắp xếp nhà cửa sau khi chuyển đến nơi ở mới thường tốn nhiều thời gian và công sức. Do đó, việc đặt mâm cúng chay về nhà mới trên bàn ăn thông minh trở thành lựa chọn tối ưu cho nhiều gia đình hiện đại.
Với ưu điểm tiết kiệm diện tích và dễ dàng di chuyển, các món đồ nội thất thông minh như bàn ăn gấp gọn, sofa giường thông minh của Phê Decor sẽ giúp giải phóng không gian nhà ở để gia chủ có thể mời bạn bè, người thân đến nhà chơi, việc bày trí mâm cúng chay cũng trang trọng và đầy đủ hơn. Bởi thay vì loay hoay tìm kiếm chỗ đặt mâm cúng cồng kềnh, gia chủ có thể dễ dàng sắp xếp mâm cúng trên mặt bàn đã được gấp gọn, sau đó mở rộng khi cần thiết để tiếp khách hoặc sử dụng cho các mục đích khác.
Bên cạnh sự tiện lợi, việc sử dụng bàn ăn gấp gọn còn thể hiện sự tinh tế và hiện đại của gia chủ. Chất liệu gỗ hoặc kim loại cao cấp của bàn ăn kết hợp với các món chay thanh đạm, bày trí đẹp mắt sẽ tạo nên không gian trang trọng và ấm cúng cho buổi lễ nhập trạch.
Tuy nhiên, khi đặt mâm cúng chay trên bàn ăn thông minh, cần lưu ý một số điều sau:
Nếu gia chủ có nhu cầu tìm mua nội thất cho nhà mới trọn gói và cần tới sự hỗ trợ từ những đơn vị cung ứng dịch vụ vận chuyển thì hãy liên hệ ngay với chúng tôi nhé. Dịch vụ thiết kế nội thất thông minh như sofa giường hay bàn ăn thông minh, phòng ngủ, tủ giày chuyên nghiệp của Phê Decor sẽ phục vụ tất cả mọi nhu cầu của quý khách hàng một cách nhanh chóng nhất.
Hy vọng rằng những chia sẻ này của chúng tôi sẽ giúp cho bạn chuẩn bị nghi lễ nhập trạch nhà mới được dễ dàng hơn, nghênh đón những điều bình an, may mắn đến với gia đình của mình. Trên đây là chia sẻ của Phê Decor về cách chuẩn bị mâm cúng chay về nhà mới mà bạn cần biết.
Lên đầu trang
Giỏ hàng
Tìm kiếm
Đường dây nóng
Giỏ hàng
Bạn chưa có sản phẩm nào trong giỏ hàng
Nếu bạn có thắc mắc cần giải đáp hoặc hỗ trợ về sản phẩm, hãy nhấc máy ngay và gọi đến số
0988786086 Chú ý: Chúng tôi chỉ hỗ trợ từ 8h đến 17h30, ngoài giờ hành chính vui lòng không liên lạcThành công, Zidio sẽ liên hệ với bạn sớm nhất!
Có lỗi, vui lòng thử lại sau!!!